fbpx

De trainer komt naar je toe!

3 zonnige mocktails

Drie zonnige mocktails, ga jij voor geel, rood of groen?

Geniet jij ook zo van deze heerlijke zonnige dagen en pik jij ook graag een terrasje?  Het nadeel van terrasjes vind ik is dat ze weinig echt lekkere alcoholvrije drankjes hebben zonder ladingen suiker erin. Blijkbaar moeten alle drankjes aantrekkelijk worden gemaakt met zoetigheid of alcohol. Daarom dat ik thuis graag mijn eigen mocktails maak: gezonde drankjes zonder alcohol. Ga je voor geel, rood of groen? Probeer ze één voor één uit, we zijn benieuwd naar jouw favoriet voor deze zonnige dagen!

Mocktail 1 : Zon in een glas

Nodig

2 Glazen

  • 200 gram rijp, tropisch fruit naar keuze (ananas, mango, meloen etc)
  • 200 ml kokosmelk
  • 200 ml water
  • Sap van 1 citroen
  • 4 grote takjes rozemarijn

Bereiding

  • Schenk de kokosmelk en het water in een steelpannetje.Leg de rozemarijntakjes er in. Laat 10 minuten op laag vuur pruttelen zodat de smaak van de rozemarijn in de kokosmelk kan trekken.
  • Zet het vuur uit en laat afkoelen. Haal de rozemarijn uit de kokosmelk maar laat een paar blaadjes (zonder de takjes) achter.
  • Doe de kokosmelk en de rest van de ingrediënten in de blender en mix tot een glad geheel.

Mocktail 2 : Mojito-twist

Nodig

2-3 Glazen

  • 350 ml kokoswater (zonder toevoegingen)
  • Paar takjes munt
  • 150 ml bruisend water
  • 1 limoen, in kwarten gesneden
  • Stukje komkommer, met schil
  • IJsblokjes

Bereiding

  • Knijp het sap van de limoen uit in de glazen en voeg de partjes ook toe.
  • Snijd met een dunschiller of kaasschaaf dunne slierten in de lengte van de komkommer en doe samen met de takjes munt erbij. Maak af met het kokoswater.
  • Laat dit bij voorkeur een paar uur trekken, maar je kunt het ook meteen afmaken met bruisend water en ijsklontjes.
  • Roer goed door elkaar. Ijskoud op een warme zomerdag het allerlekkerst!

Mocktail 3 : Rood fruit met een groen jasje

Nodig

2 Glazen

  • 175 gram rood fruit (aardbeien, frambozen, granaatappelpitjes)
  • 2 el limoensap
  • 1-2 tl (koudgeslingerde) honing
  • 15 blaadjes basilicum
  • 200 ml bruisend of plat water
  • Flinke snuf zwarte peper

Bereiding

Doe alle ingrediënten in de blender en mix tot een glad geheel. Gebruik je bruisend water, voeg deze dan als laatste toe. Schenk over in twee glazen.

zonnige mocktails
error: Deze content is beveiligd!