fbpx

De trainer komt naar je toe!

Bananenpannenkoekjes met blauwe bessen

Bananenpannekoekjes met blauwe bessen

Heerlijk om te eten als ontbijt, lunch of tussendoortje! Dank je wel voor het delen van jouw recept Leanne! Op naar het recept →

Nodig

  • 1 rijpe banaan
  • 2 eieren
  • Roomboter of olie om in te
    bakken
  • Handje blauwe bessen
  • 2 el Griekse yoghurt
  • Honing (optioneel)

Bereiding

  • Prak de banaan en mix deze met de eieren tot een glad beslag.
  • Verwarm wat olie in een
    koekenpan en schep een beetje
    beslag in het pannetje.
  • Spreid het beslag uit tot een
    pannenkoekje ter grootte van je handpalm.
  • Bak de pannenkoekjes (met
    geduld) aan beide kanten mooi
    bruin.
  • Stapel de pannenkoekjes op en
    serveer met Griekse yoghurt,
    blauwe bessen en evt. honing. Eet lekker!
error: Deze content is beveiligd!