fbpx

De trainer komt naar je toe!

Top 7 antioxidanten

Bescherm je lichaam tegen vrije radicalen met deze top 7 antioxidanten

We horen veel over antioxidanten en hoe belangrijk ze zijn voor onze gezondheid. Maar wat zijn antioxidanten nu precies en waarom zijn ze zo belangrijk voor je? Wat zijn vrije radicalen en hoe kunnen we ons lichaam beschermen tegen de schadelijke effecten ervan? In deze blog geven we antwoord op deze vragen en delen we de top 7 allerbeste antioxidanten om je lichaam te beschermen tegen vrije radicalen. 

Wat zijn vrije radicalen en waarom zijn ze slecht voor je?

Antioxidanten zijn stoffen die de schade die vrije radicalen kunnen aanrichten in je lichaam helpen te voorkomen of verminderen.  

Wacht, voor we verder gaan, wat zijn vrije radicalen precies? Vrije radicalen zijn moleculen die worden geproduceerd tijdens normale stofwisselingsprocessen zoals het metabolisme of ontstekingsreacties. Er ontstaat dan een stofje dat minstens één ongepaard elektron heeft in de buitenste schil. Dat zorgt ervoor dat vrije radicalen erg reactief zijn en ze dus gemakkelijk reageren met andere moleculen in het lichaam, zoals eiwitten, vetten en DNA, waardoor er schade ontstaat aan cellen en weefsels. Deze schade wordt in verband gebracht met verschillende gezondheidsproblemen, waaronder kanker, hart- en vaatziekten en veroudering.  Daarnaast ontstaan vrije radicalen niet enkel in je lichaam, maar kun je er ook mee te maken krijgen dankzij luchtverontreiniging, roken en straling. 

Een teveel aan vrije radicalen in het lichaam kan oxidatieve stress veroorzaken, wat  betekent dat het lichaam in een toestand komt waarin er onevenwichtigheid ontstaat tussen de productie van vrije radicalen en het vermogen van het lichaam om deze te bestrijden. Dit leidt op zijn beurt tot celbeschadiging en ontstekingen, met een breed scala aan aandoeningen tot gevolg. Gelukkig beschikt ons lichaam over natuurlijke afweermechanismen tegen vrije radicalen, zoals enzymen die vrije radicalen neutraliseren.  

Wat zijn antioxidanten en waarom zijn ze belangrijk voor je gezondheid?

Daarnaast kunnen antioxidanten ons lichaam een handje helpen om vrije radicalen te neutraliseren en bestrijden. Dit kan helpen om schade aan onze cellen en weefsels te voorkomen en onze algehele gezondheid te verbeteren. 

Er zijn verschillende soorten antioxidanten, waaronder vitamines, mineralen en fytochemicaliën. Deze voedingsstoffen kunnen in verschillende voedingsmiddelen worden gevonden, zoals groenten, fruit, noten, zaden, volle granen en kruiden. 

Naast het verminderen van oxidatieve stress, hebben antioxidanten ook andere gezondheidsvoordelen, zoals het ondersteunen van het immuunsysteem en het verminderen van het risico op chronische ziekten zoals hart- en vaatziekten, kanker en neurodegeneratieve ziekten, zoals Alzheimer, Parkinson en ALS. 

Ondanks dat het belangrijk is om voldoende antioxidanten binnen te krijgen via een gezond en gevarieerd dieet, is het niet aanbevolen om het in grote hoeveelheden te consumeren. Antioxidanten kunnen in grote hoeveelheden, bijvoorbeeld als supplement, ook een negatieve invloed hebben op je lichaam. Je beperkt je dus beter tot een gezond en gevarieerd dieet, zonder los te gaan met eventuele supplementen.  

Top 7 antioxidanten om je lichaam te beschermen tegen vrije radicalen

Met onderstaande top 7 van antioxidanten, ben je zeker dat je lichaam zichzelf kan beschermen tegen vrije radicalen: 
 
Vitamine C 

Vitamine C is een krachtige antioxidant die je terugvindt in onder andere citrusvruchten, kiwi, aardbei, paprika en broccoli. 
 
Vitamine E 

Een andere krachtige antioxidant die helpt om vrije radicalen te neutraliseren is vitamine E. Je vindt deze vitamine in zonnebloempitten, amandelen, avocado, groene bladgroenten, vis zoals zalm en makreel of in zoete aardappelen. 

 
Glutathion 

Gooi de broccoli en spruitjes maar in je winkelmandje, want deze groenten bevatten glutathion, een belangrijke antioxidant die een belangrijke rol speelt in ons immuunsysteem.  

 
Polyfenolen 

Polyfenolen zijn een groep antioxidanten die voorkomen in planten. Polyfenolen zijn te vinden in onder andere (blauwe) bessen, druiven, appels en groene thee. 

 
Beta-caroteen 

Beta-caroteen is een antioxidant die het lichaam omzet in vitamine A. Het helpt om vrije radicalen te neutraliseren en is vooral belangrijk voor het behoud van een gezonde huid en ogen. Beta-caroteen is te vinden in voedingsmiddelen zoals wortelen, zoete aardappelen, spinazie en mango’s. 

 
Selenium 

Selenium is een mineraal dat belangrijk is voor de werking van verschillende enzymen in ons lichaam. Het heeft ook antioxidatieve eigenschappen en kan helpen om vrije radicalen te neutraliseren. Selenium is te vinden in paranoten, vis, vlees en eieren. 

 
Curcumine 

Curcumine is een antioxidant die voorkomt in kurkuma, een specerij die veel wordt gebruikt in de Indiase keuken. Het heeft ontstekingsremmende eigenschappen en kan helpen om vrije radicalen te neutraliseren. Curcumine wordt steeds meer erkend als een krachtige antioxidant en wordt gebruikt in supplementen. 

Antioxidanten: de superhelden in voeding

Antioxidanten spelen een belangrijke rol bij het beschermen van ons lichaam tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen. Door voedingsmiddelen met antioxidanten op te nemen in je dieet, kun je je lichaam helpen om gezond te blijven en de strijd aan te gaan tegen vrije radicalen. De top 7 antioxidanten in dit artikel, zijn slechts een greep uit een eindeloos aanbod aan antioxidanten. Door te investeren in gezonde voeding dat rijk is aan antioxidanten, kun je jezelf beschermen tegen vrije radicalen in je lichaam en van buitenaf 

error: Deze content is beveiligd!